＊smile＊shop blog

今日は(今日も(苦笑))また長い独り言と、近ごろのワタシです。


｢来週こそは｣｢来週こそは｣ちょっとゆっくり出来る…こともなく

いつもながらカレンダーは予定で毎日真っ黒になってしまうsmile家
そしてそれに比例してblogのカレンダーは真っ白の＊smile＊(苦笑)

最近はというと…

先月末今さら、３歳の息子が食物アレルギー除去を言い渡されてしまいました。

しかも、｢卵｣「小麦」「牛乳」 ・・・(＝＿＝；)


娘は離乳食開始前にたまたま「卵」が判明したので、早々から除去していたので随分数値も下がり、
５歳現在加熱モノなら大丈夫なレベルに。
(でも食べ過ぎると頭がかゆくなるので要注意)

だから、弟も↑を理由に「調べてください」と何回か病院ごとにお願いしても
「最近のお母さんは神経質過ぎ。」
何か症状があってから調べたらいいと断られ、確かに食べても大した変りもなく…
でもなんか気になるので、卵だけは姉と同じくらいにほどほどにしていました…

が、最近お腹ボリボリかくのを「乾燥肌」という診断と保湿剤出されるごとに
どうも納得いかず、違う皮膚科で３歳にしてやっと調べてもらうと…

「卵」のみならず「小麦」「牛乳」まで！

だから調べてって言ったのにーーー っていうショックと、

もっと早く分かってたら今頃マシだったかもしれないじゃないかーっていう
怒りやら腹立たしいのやらとでしばらく頭がそればっかりの数日間でした；＿；

卵くらいなら知識は増えて代用も人より知ってるつもり…
でしたがさすがに今回は…凹。

でも、いつまでも落ち込み続けるのは好きじゃないので、

思いっ切り途方に暮れたのち

発覚から３・４日間はパソコンから文献からレシピまでかなり没頭。

したあげくに辿り着いたのは

まあまだ今分かってヨカッタ。

今のうち。

今出来ること・出来る限りのことだけがんばろうと 。

幸いにもレベル的には低〜中程度。

無理はしない。でも、避けられることはしてあげよう。

医師によってもアレルギーへの認識・知識・対処法(除去要・不要あいまい)
もバラバラだから、はっきり言ってよく分かりませんー＿ー

でも、解ってることは、
「アレルギーがある」ってことと
「かゆい」症状があるってこと　

だから、わざわざ食べさせることはナイ。ってこと。


…というわけで、毎朝パン食だった我が家がある日突然「朝・ごはん」

になり、さすがに３日目には「パンちょうだいよーーー<（T○T）>」

と泣き叫んでた息子。(君のためにみんな我慢してるんだよ…とも伝わらず)

かと言って、最近ブームの｢米粉パン｣って、
米粉100％じゃないって知ってました？！？！(私知らなかった…)

米粉パン作ればいいわ　って調べたら、

あれって、強力粉(小麦粉)に、米粉を配合して作るんですって…。
米粉だけでは粘りがナイので『グルテン＝小麦』が必要…知らなかった…
“タピオカ粉”そうか、そんなモノがあるのか！　などなど。

まあそんなこんなで、

今まで知らなかったことを存分に吸収し

今まですることもなかった努力や労力やあれこれ試行錯誤したり

今まで気にもしていなかった食材の見直しに時間もお金もかかるけど…

コレって、私しかしてあげられないんですよね。

「食べないで済むように」することも、
「食べなくても満足出来る代用を作ったり買ったりする」ことも
「高いけど、ちょっとしか入ってないけどこっちの油を手に取る」ことも
「まあいいやと食べさせ続けて悪化させるのも
　今頑張って、少しでも早く解除出来るようにするのも」

ピンチや問題が出てきた時、どんな風に向かうかは母次第。
書き出すと大げさに聞こえるけど、全てがきっと、そういうこと。

「私次第。」そんな気がしています。
食事だけじゃなくて、いろいろなこと全部全部、自分次第。

何より、もっと沢山の除去が必要でもっと沢山の努力をしている方の事や
もっともっと大変な状況を、びっくりするくらい楽しんでるママさんが
画面の向こうにいっっぱいおられるって知ったら

「よーし、私も楽しもう♪」　　もう楽しむしかない

途方に暮れた初日に電話した実家の母から思いがけず得た情報に

さっそく週末奈良の田舎の祖母宅へ向かい受け取ってきたのがこの機械


お米を粉にする機械『こな一番』　　…米粉作り放題！！（>▽<）

ファンヒーターくらいの大きさと、精米機のような爆音がする
少々大げさな、農家にもあるかないかのこの機械。

実物見たらきっと笑えます(笑)

でも、私はこれを見たら…泣いてしまいます。

私に溢れんばかりの愛情注いでくれた大好きだった今は亡き祖父が
ずっと昔に購入したていた機械らしくて。

「米やったらなんぼでもあるさかいに、いっぱい食わしたりー」

この機械を見てるとそんな大好きな笑顔の祖父の声が聴こえてくるようで。

いつかのいい日のために　おじいちゃんが買っていてくれた機械。

そうきっと今この日の為であり、
またすぐに何でも食べられるようになるいつかのいい日の為であり

やっぱりおじいちゃんは今でもずっと私を守ってくれてるんやって
感じることが出来た“いい日”嬉しくて心強い。
やっぱりおじいちゃん、今でも大好き。ありがとう。

忙しい中、もうこんなこと↓しなくて済む(笑)

孫(私)が毎晩すり鉢に四苦八苦してる姿見てられなかっただろうな苦笑。
でもこれはこれでオモシロかったんやよ(笑)
だけど仕事は溜まる一方でちょっと困ってたの苦笑。

毎日惜しみなく(でも大事に)米粉を使って
お料理・蒸しパン・ドーナツ…楽しみながら修行中です。


そんな感じで時間があればそんなことに時間を費やしてる
か、ミシン・アイロンしてる今日この頃です。

別に言う必要なんて全くない私ごとなのですが更新が滞ると気になって

また気まぐれ更新します。。。
いつも覗いてくださってる方々、
と、いつも長々つぶやきにお付き合いくださっている方々
本当にいつもありがとうございます